Intégrez un rayon phare de notre magasin E.LECLERC BREST CENTRE VILLE ! Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un POISSONNIER H/F Suite à votre parcours d'intégration, ambassadeur de notre savoir-faire, vous assurez un accueil client d'excellence. Vous êtes garant de la performance opérationnelle : de la théâtralisation du rayon à la gestion rigoureuse des rotations et des normes sanitaires. Vos missions sont les suivantes : - Ouverture / Fermeture de l'étal (tenue, rangement, nettoyage) - Préparation et mise en avant des produits - Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon - Assurer le service à la clientèle - Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix - Parfaite connaissance des espèces et de leur saisonnalité de la filière marée - Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Animation de l'étal
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