Chef boucher (h/f)

?? Aquila RH recrute un(e) Chef Boucher H/F ?? Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ? Nous recherchons un(e) Chef Boucher expérimenté(e) pour piloter notre rayon boucherie et garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits sur le secteur de Besançon et alentours. Vous encadrez l'équipe et participez activement à la satisfaction client et à la performance du rayon. Vos missions: ????? Manager et animer l'équipe du rayon boucherie pour garantir performance et motivation ?? Superviser la préparation, la découpe et la présentation des viandes ?? Organiser et optimiser la mise en rayon pour une présentation attractive ? Veiller à la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits ?? Gérer les stocks, commandes et relations fournisseurs ?? Analyser les ventes et mettre en place des actions commerciales pour atteindre les objectifs ?? Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ?? Garantir la satisfaction et fidélisation des clients Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants. Votre profil: ?? Expérience exigée sur un poste similaire de Chef Boucher ?? Leadership, sens du commerce et expertise technique en boucherie ? Dynamisme, organisation et implication au quotidien