Responsable de cuisine (h/f)

Description du poste :
Adecco recherche pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, un·e Responsable de Cuisine (H/F) à Dorlisheim.
Ce poste, à pourvoir dès que possible, vous offre l'opportunité de mettre en avant votre expertise culinaire et votre capacité à gérer une équipe dynamique.
En tant que Responsable de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction des clients grâce à votre maîtrise de la cuisine traditionnelle.
Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la qualité des plats et à l'efficacité de votre équipe. Votre expertise contribuera à maintenir l'excellence culinaire de l'établissement.
Votre rôle consiste à diriger une équipe de cuisiniers, organiser les tâches et superviser la préparation des plats.
Vous serez également chargé·e de gérer les approvisionnements, de garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et de participer à l'élaboration des menus.
Votre capacité à innover et à proposer des plats créatifs sera un atout pour séduire la clientèle.
Description du profil :
Nous recherchons un·e professionnel·le capable de diriger une équipe avec rigueur et dynamisme. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la cuisine traditionnelle et souhaitant mettre en avant ses compétences en gestion d'équipe.
Compétences comportementales***Rigueur : Indispensable pour garantir la qualité des préparations culinaires.
* Dynamisme : Essentiel pour motiver votre équipe.
Compétences techniques***Gestion d'une équipe : Capacité à organiser, diriger et optimiser le travail de votre brigade.
* Cuisine traditionnelle : Maîtrise des techniques culinaires pour offrir des plats savoureux et authentiques.
Le poste est proposé en intérim pour une durée de 6 mois, à temps plein. Une expérience confirmée dans un environnement similaire est appréciée, et un diplôme de niveau BAC est requis.
Postulez dès maintenant pour rejoindre une entreprise où votre talent culinaire fera la différence.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.