Description
Vous intégrerez une équipe de 10 collaborateurs composée de poissonniers et poissonnières
* Le responsable de la poissonnerie est M. LE CUNFF Thibault
Missions :
En tant que poissonnier(ère), vous serez responsable de :
* Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.)
* Assurer la découpe, le nettoyage et la préparation des produits en fonction des commandes des clients
* Veiller à la présentation des produits en vitrine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
* Conseiller les clients sur les techniques de cuisson, recettes et astuces de préparation
* Gérer l'approvisionnement et la rotation des stocks
* Participer à l'entretien de l'espace de vente et au respect des normes d'hygiène en vigueur
Votre parrain/marraine sera Lucas et vous accompagnera pendant toute la durée de votre période d'essai.
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