Vos principales missions au quotidien :
Désossage et parage des viandes : bœuf, agneau, porc, veau
Respect des techniques traditionnelles et des règles d'hygiène
Préparation des pièces destinées à la vente ou à la transformation
Travail en équipe au sein d'un atelier dynamique et organisé
Participation au maintien d'un environnement propre et sécurisé
Formation : CAP à BAC Boucher
Expérience obligatoire en boucherie (désossage et parage maîtrisés)
Rigueur, précision et respect des normes d'hygiène
Capacité à travailler en horaires matinaux
Esprit d'équipe et professionnalisme
Conditions de mission :
Intérim longue durée
Horaires fixes : 4h – 12h, du lundi au vendredi
Environnement de travail stable et structuré
Rémunération selon profil et expérience
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