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Agent de Sécurité • Meaux
Dernière mise à jour : il y a 1 jour
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Description de poste
Mission
Rattaché au Chef de cuisine :
* Vous intervenez en amont de la préparation des repas et réceptionnez les livraisons.
* Vous assurez la mise en valeur des mets et aidez à la mise en place.
* Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
En cuisine : participer à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes préalablement définies. Il peut également faire la plonge et s'occuper de l'entretien des lieux, des ustensiles et du matériel de cuisine.
Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian offre chaque jour des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui, près de 270 maisons de retraite médicalisées en France accueillent les aînés et leurs familles, pour que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
Profil
Votre dynamisme, votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe seront vos atouts pour réussir.
Une connaissance des différentes textures serait un plus.
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