Appellation: Désosseur porc
Nous recherchons un professionnel spécialisé dans le façonnage du porc pour rejoindre notre équipe.
Missions
* Casser des quartiers de viande
* Séparer l'os des muscles
* Détailler le quartier de viande
* Nettoyer son espace de travail et les équipements
Compétences requises
* Traitement et préparation de produits carnés
* Connaissance anatomique des morceaux de différents produits travaillés
* Connaissances élémentaires aux règles de sécurité et d'hygiène
Benefits
Titres Restaurant, participation aux bénéfices, une couverture santé avantageuse, 1% logement, prime de transport d'1€ par jour. Comité social économique : Nous proposons également des avantages avec des chèques culture, des chèques naissance, une participation au remboursement sur une licence de sport, etc.
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