Job Link Marseille, cabinet de recrutement spécialisé en intérim et CDI-CDD, recherche pour son client, une boulangerie/pâtisserie de renom située au coeur de Marseille, un(e) Chef patissier(e) H/F en CDI.
Vos missions :
-Gestion de la gamme entremets et petits gâteaux
-Mise en place de la carte des desserts selon la saison
-Gestion de la pâtisserie en autonomie avec 2 apprentis
-Management de l'équipe (2 personnes)
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gestion de l'approvisionnement et des stocks de matières premières
Conditions :
-Type de contrat : CDI
-Horaires : 39h/semaine, 5 jours par semaine (6h00 - 14h00)
-Repos à prévoir lundi et mardi ou mardi et mercredi (2 jours par semaine)
-Rémunération : 3000EUR nets/mois
-Lieu de travail : Marseille Centre
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