Chef boucher hypermarche seine maritime h/f

CHEF BOUCHER HYPERMARCHE SEINE MARITIME H/F

Entreprise

FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF BOUCHER / CHEF DE RAYON BOUCHERIE (H/F) sur le département Seine Maritime.

Poste en CDI.

Vous intégrez un magasin appartement à un groupe important de la Grande Distribution.

Le magasin a une bonne clientèle et fonctionne très bien.

Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.

Poste

Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS)
Encadrement et formation de l'équipe (6 personnes)
Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs
Mise en place des opérations commerciales
Traçabilité, normes d'hygiène
Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires)

Profil

Vous avez déjà une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous connaissez les produits, les carcasses.
Vous avez envie de vous investir dans un magasin performant.
Vous possédez des qualités de manager et gestionnaire.
Vous êtes commerçant et savez communiquer le sens de la vente à votre équipe.

REMUNERATION

Salaire fixe selon expérience (3200 - 3700 Euros bruts)
13e mois
Intéressement
Participation
Primes