Assistant achat h/f

Vous l'aurez compris. On est de bons vivants. Ce qui résonne dans nos souvenirs, c'est l'ambiance des grandes tablées. Celles où l'on rassemble les copains, la famille, le tout dans un joli bordel. Ça rit fort, ça s'embrasse, ça se tape sur l'épaule en débouchant cette petite bouteille de vin dénichée dans la cave familiale. Et on est bien. C'est ça qu'on a voulu recréer dans nos restaurants. Quelque chose de chaleureux, de convivial, qui donne envie de s'éterniser à table. Comme un dimanche midi à la maison Non ? Mission :

La Pyrénéenne des Viandes, grossiste et fournisseur officiel des restaurants La Côte & L'Arête est à la recherche d'un nouveau profil dans le cadre d'une création de poste : un(e) Assistant achat H/F

Nous recherchons un profil polyvalent et autonome, capable de prendre en charge la gestion des flux logistiques et des approvisionnements, tout en assurant le suivi commercial.

Vos missions seront les suivantes :
- Gérer les stocks et assurer leur suivi quotidien
- Réaliser les inventaires réguliers
- Contrôler et valider la conformité des réceptions de marchandises
- Assurer la relation avec les fournisseurs
- Suivre les lots
- En mission secondaire : contribuer à la gestion de la relation client

Vous serez rattaché(e) au Responsable des Achats.

Horaires : 5h00 - 12h00.

Poste à pourvoir sur Pinsaguel et déménagement prévu sur Balma juin 2026.

Profil :
- Expérience significative dans la gestion logistique, les approvisionnements ou les achats.
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'analyse.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec différents services.
- Maîtrise des outils de gestion commerciale et de suivi des stocks.

#LCAU