MissionsMission générale : Assurer la gestion du personnel et assister le directeur/la directrice surl’administratif global du restaurant.Gestion du personnel :Contrôle du temps de travail (respect législation et convention collective)Gestion des absences (AM, AT, PAT, absences diverses et retards…)Gestion et suivi des visites médicalesGestion des contrats (création, rédaction, signature et archivage)Contrôle et mise à jour des divers registres obligatoires, documents et bases de données salariésGestion du stock d’uniformes (commandes et inventaires)Suivi de l’intégration opérationnelle à l’embauche : contrôle des éléments fournis par les nouveaux salariés, informer et sensibiliser les nouveaux collaborateurs sur les règles internes au restaurant, les règles et procédures (sécurité, hygiène…), les valeurs et la culture d’entreprise.Élaboration et analyse des indicateurs sociaux et RHSuivi du respect des diverses règles du restaurant et entretiens avec les salariés si besoinSuivi des formations hygiène et sécuritéRecrutement :Publication d’annonces sur les différents sites d’annonces (Indeed, Pôle Emploi)Suivi des candidatures sur la plateforme de recrutement McDonald’s (ATS)Présélection des CV et entretiens téléphoniques1ers entretiensCommunication avec le(la) directeur(trice) sur les besoins en personnel et le suivi des seconds entretiens menés par les opérationnelsAssistance administrative auprès du directeur (/ directrice) :Suivi et contrôle des feuilles de caisses et dépôtsAssurer la communication interneTrier les tickets restaurants et chèques vacances et faire la clôture hebdomadaireEffectuer les tâches administratives liées à la fin de mois : archivages, contrôle des éléments variables de paie, comptage du coffreAssurer la gestion administrative globale du restaurant : appels téléphoniques, rédaction de courriers divers (convocations, notes de service…), compte-rendus de réunions, archivages…Contrôle et mise à jour des affichages obligatoiresNB : Participation aux tâches opérationnelles pendant la période de pointe (1h15 par jour)ProfilTu recherches une école de commerce pour le MBA Ressources Humaines ?Tu as idéalement un Bac+3 dans ce domaine ou expérience, stage inclusTu souhaites bénéficier de toute l'accompagnement de l'école pour la réussite de ton alternance ?N'attends pas ! Envoie ton CV et on ne manquera pas de te contacter pour t'envoyer ton dossier de candidature et t'accompagner à la réussite de tes études en alternance.
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