Mission
Rattaché(e) à la Direction, le/la Responsable de Réseau supervise 3 à 5 boutiques, qu’il anime et fait vivre. Il/elle est le garant(e) de leur bon fonctionnement : il/elle veille à la déclinaison de la politique de SAINES SAVEURS, ainsi qu’à l’application de la stratégie et des procédures du groupe. Il/elle est responsable du niveau d’exigence et de qualité requis, de l’application des normes en matière d’hygiène et de sécurité. Il/elle gère également la gestion financière et les stocks de son périmètre. Il/elle anime et motive les collaborateurs, les conduisant vers l’excellence au service du client. Enfin, il/elle dynamise les ventes par ses actions sur les leviers management, commerce et gestion.
Profil (H/F)
De formation Bac +3/5, le/la Responsable de Réseau possède une expérience réussie en animation de points de vente. Il/elle a idéalement une connaissance de la boulangerie-pâtisserie ou de l’hôtellerie-restauration, notamment des produits frais, ou une forte appétence pour ces secteurs. En tant que manager, il/elle sait fédérer et former ses équipes. Commercial(e), il/elle veille à la satisfaction client et à la qualité du service. Il/elle dispose également d’une bonne vision des chiffres, qu’il/elle suit et rapporte au siège.
Qualités
Le/la Responsable de Réseau doit être dynamique, motivé(e), impliqué(e) dans sa mission et dans l’entreprise. Doté(e) d’un bon leadership, il/elle apprécie un certain niveau de gamme. Rigoureux(se) et qualitatif(ve), il/elle est attentif(ve) à la qualité des produits et des services, avec un bon sens de la relation client et de la communication, tant en interne qu’en externe. Pragmatique, il/elle fait preuve de bon sens et de discernement.
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.