Nous recherchons pour un de nos client dans la grande distribution un Poissonnier H/F
Vos missions principales :
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer
- Préparer les poissons (écaillage, vidage, filetage, découpe)
- Mettre en place et assurer l'attractivité du rayon (étalage, glacage, présentation)
- Conseiller la clientèle sur le choix des produits et leur préparation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Entretien du lieu de vente, de l'espace de préparation, des équipements
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