Apst – adjoint au responsable cuisine à la crs 50 la talaudiere h/f

Informations générales Référence BS042PNC-112800 Date limite de candidature 31/12/2025 Intitulé long de l'offre APST – ADJOINT AU RESPONSABLE CUISINE à la CRS 50 LA TALAUDIERE Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier Intervention technique et logistique - Cuisinière / Cuisinier Type de poste Technique et spécialisé Statut du poste Vacant Intitulé du poste APST – ADJOINT AU RESPONSABLE CUISINE à la CRS 50 LA TALAUDIERE H/F Description du poste Groupe RIFSEEP : 1 Vos activités principales : Élaborer et préparer les repas pour les personnels de la structure, dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d’hygiène et de sécurité, à résidence et en déplacement. Gérer les approvisionnements et les équipements Entretien et nettoyer les matériaux, locaux et installations mis à disposition de l’agent Organiser le travail en équipe Rôle d’encadrement Votre environnement professionnel : • Activités du service Régime mixte. Grande disponibilité exigée : horaires atypiques et variables, emploi à résidence. Possibilité de déplacement hors région (logé, nourri, transport assuré par l’unité). Possibilité de travailler un week-end par mois environ. Heures supplémentaires rémunérées Connaissance et respect strict des normes d’hygiène et de sécurité • Composition et effectifs du service 1 MAJ – 2 BCCN – 1 GPX – 16 Agents de restauration – 5 Cuisiniers • Liaisons hiérarchiques Commandant d’unité – Capitaine adjoint – Gérants – Cuisiniers • Liaisons fonctionnelles Fournisseurs – personnel technique Mess et Foyer – différents services de l’unité Conditions particulières d'exercice Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Respect des normes d’hygiène et de sécurité. Bonne présentation, disponibilité et polyvalence. Employé à résidence et en déplacement. Possibilité de travailler le Week-end. Horaires hebdomadaires : 40h30 hebdomadaire Congé : 25 CA 29 RTT IJAT : 46,42 €/jour uniquement pour les fonctionnaires Qui contacter ? crs50-mess-dzlyon-dccrs@interieur.gouv.fr Secrétariat : Tél : 04 77 53 92 34 Date limite de dépôt des candidatures : 31 décembre 2025 Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Descriptif du profil recherché Vos compétences principales mises en œuvre (listes déroulantes) Connaissances techniques Connaître l'environnement professionnel niveau pratique requis Connaissance technique au choix Savoir-faire Savoir appliquer la réglementation niveau pratique requis Savoir travailler en équipe niveau pratique requis Savoir s'organiser niveau pratique requis Savoir-être avoir le sens des relations humaines niveau pratique requis savoir s'adapter niveau pratique requis savoir communiquer niveau pratique requis Vos perspectives : Évolution dans le corps des personnels techniques - Accès aux concours techniques Durée attendue sur le poste : 3 ans Temps plein Oui Critères candidat Compétences attendues Disponibilité, discrétion, polyvalence et ponctualité Informations complémentaires Informations complémentaires Localisation administrative et géographique / Affectation : DZ CRS SUD-EST – CRS 50 LA TALAUDIERE – la grande Vaure – 42350 LA TALAUDIERE Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Intervention technique et logistique Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG022 – Cuisinière / Cuisinier Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) : Temps de travail sur emploi-type 2 : Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) : Logistique et technique opérationnelle Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A - Agent de restauration – d’intendance Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI): Temps de travail sur emploi-type 2 : Code SAA : 42CR5000 Code SAO : 42CR5001 Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4) Télétravail possible Non Management Oui Localisation du poste Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Loire (42) Lieu d'affectation CRS 50 - St Etienne Lieu d'affectation (sans géolocalisation) St Etienne Date de vacance de l'emploi 01/09/2025 Personne à contacter (mail) crs50-mess-dzlyon-dccrs@interieur.gouv.fr /Secrétariat : Tél : 04 77 53 92 34