CHRONOS accompagne l'un de ses clients spécialisé dans la deuxième transformation des viandes dans le recrutement de plusieurs personnes volontaires pour apprendre le métier de désosseur en boucherie industrielle. A l'issue de la formation, un certificat de boucher industriel reconnu dans toute la branche vous sera délivré.
DATES ET DURÉE DE LA FORMATION
La formation commencera le 15/12/2025 et durera 12 mois.
DÉROULÉ DE LA FORMATION
- Pendant une semaine, des cours théoriques vous seront dispensés,
- Vous serez ensuite formé pendant 3 mois à toutes les techniques de découpe, directement sur site,
- Enfin, vous serez affecté à une ligne de production, encadré par un formateur qui vous aidera à gagner en autonomie et en rapidité d'exécution.
DESCRIPTION DU POSTE
- Réaliser les opérations de deuxième transformation de viande de boeuf (parage et désossage),
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement,
- Nettoyer son poste de travail,
- Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
HORAIRES
Poste en 2x7 : 5h-13h / 13h-21h (une semaine sur deux), du lundi au vendredi.
ÉLÉMENTS DE REMUNÉRATION ET AVANTAGES
- Un CDI 35h/semaine vous sera proposé à l'issue de la formation,
- Taux horaire : 11.95 EUR pendant la formation puis 12.25 EUR lorsque vous serez embauché en CDI,
- Prime d'habillage: 30 EUR maximum par mois,
- Panier repas: 7.50 EUR par jour travaillé,
- Indemnités kilométriques et prime de production (vous serez commissionné à la tâche) sous condition lorsque vous serez embauché,
- Vous ne travaillerez jamais les week-end et jours fériés.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.