Responsable commercial / commerciale

La boulangerie CANEVET recherche actuellement un/une Responsable Commerciale

L'entreprise :
La boulangerie Canevet est une entreprise familiale (40 salariés) située à Saint-Thégonnec dans le Finistère. Elle est engagée depuis 40 ans dans la fabrication de pains, pâtisseries et farines 100% biologiques.
Les farines fraîches sont fabriquées par notre meunier dans notre moulin sur meules de pierre, à partir de blé issu de filières locales en développement majoritairement. Les pains sont fabriqués uniquement sur levain (sans aucun ajout de levure). Le façonnage des pains est manuel. Nous distribuons nos bons produits en magasins bio, en GMS, en restaurants, en collectivités et autres points de vente directe (10 marchés par semaine). L'ouverture d'un point de vente dans les halles Saint Louis à Brest est prévue en 2027.
L'engagement en faveur du Développement Durable est dans l'ADN de l'entreprise depuis l'origine. En 2024, la boulangerie obtient le label Bioentreprisedurable, Bioed. Ce label RSE délivré par un organisme tiers indépendant, certifie et formalise les bonnes pratiques et engagements de la boulangerie.
Le responsable commercial est rattaché hiérarchiquement à la direction et est impliqué dans le comité RSE.

Description du poste et missions
- Être garant de la réalisation des objectifs commerciaux définis avec la direction
- Développer et fidéliser un portefeuille clients
- Prospecter de nouveaux partenaires et négocier les accords commerciaux
- Co-construire la feuille de route commerciale et la stratégie de développement
- Veiller à la bonne connaissance de l'environnement et du territoire
- Assurer le suivi commercial en collaboration avec le commercial
- Animer l'équipe commerciale et développer des relations fructueuses avec les autres services de la société
- Participer au développement marketing : veille marché, supports de vente, mise en avant produits.
- Représenter la boulangerie Canevet et défendre son image de marque

Profil recherché :
- Expérience dans le milieu agroalimentaire et dans le management
- Idéalement : connaissance du secteur bio et/ou de la boulangerie
- Sensibilité pour le marketing
- Autonomie
- Esprit d'équipe
- Sens du service client
- Maîtrise des techniques de vente
- Polyvalence, réactivité
- Capacités d'organisation
- Dynamisme, curiosité et bonne humeur au quotidien
- Une sensibilité personnelle aux questions environnementales et à la consommation responsable est un plus !

Nous sommes à la recherche de nouveaux talents, pour avancer dans un projet passionnant !
Si vous êtes motivé(e) et dynamique, que vous souhaitez travailler en équipe, que vous aimez le contact avec la clientèle et les bons produits, rejoignez-nous !
Les valeurs importantes pour nous sont la confiance, la solidarité, l'engagement et la curiosité.

Type d'emploi : CDI (Poste disponible immédiatement)

Horaires :
- Temps plein

Avantages :
- Véhicule de fonction
- Repas du midi offert par la Boulangerie (avantage en nature).
- 2 jours de repos hebdomadaire par semaine
- Intéressement et participation liés au résultat de l'entreprise
- Epargne salariale
- Prime de fin d'année, prime de noël
- Mutuelle d'entreprise part employeur : 73,5 %

Salaire : Selon expérience et compétence

Nous favorisons une culture de la diversité et de l'inclusion en entreprise, ainsi nous nous engageons à étudier chaque candidature avec la même importance.