Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) chef(fe) pâtissier(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Châtillon (92).
Horaires : Du Lundi au Vendredi 7h00 - 14h40
Nombre de repas préparés sur le site : 1000
Nombre de collaborateurs sur site : 3 en pâtisserie
La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) pâtissier(ère).
Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre équipe, pour ravir les papilles de vos convives.
Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits.
Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.
Découvrez en vidéo le métier de cuisinier(ère) chez Ansamble :
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle?
Et si on cuisinait Ansamble?
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs
Prime d'Activité Continue/Prime de Service Minimum
Avantage en nature sur les repas
Plan d'épargne PERCO
Compte Épargne Temps
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations du CSE (Comité Social et Économique)
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Convention collective de la restauration collective
Votre profil
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix.
Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.
Ce qui vous plaît ? Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie.
Votre environnement de travail
ANSAMBLE recherche, pour l'une de ses restaurants situé à Châtillon (92), un(e) CHEF(FE) PÂTISSIER(E) H/F.
Lieu: Châtillon (92)
Jours travaillés: Du Lundi au Vendredi / 7h30 - 15h00
Effectifs repas: 1000
Effectifs équipe: 3 en pâtisserie
Vos avantages
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs
Prime d'Activité Continue/Prime de Service Minimum
Avantage en nature sur les repas
Plan d'épargne PERCO
Compte Épargne Temps
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations du CSE (Comité Social et Économique)
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Convention collective de la restauration collective
Qui sommes-nous ?
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on cuisinait Ansamble ?
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.