- Dresser des supports, mettre en terre les plants, déracine les anciennes plantations, ramasse et brûle les déchets
- Palisser la plante si besoin, assurer la pose de tuteurs
- Tailler pour éviter une végétation non maîtrisée
- S'assurer de la bonne maturation des fruits, des légumes, ou des plantes
- Surveiller la croissance des plantations sous serre, éliminer les excroissances
- Veiller à identifier les parasites, les maladies, les carences
- Assurer le traitement phytosanitaire des plantations sous serre
- Assurer la récolte, le tri des fruits ou des légumes, vérifier leur calibre
- Assurer la distribution de la récolte, la vente des végétaux aux grossistes ou aux particuliers
- Prodiguer des conseils aux particuliers lors de la vente
- Mettre en place des systèmes d'irrigation, d'aération, d'éclairage des serres en fonction des cultures
- Participer à l'entretien et à la maintenance des serres : lavage des toitures, désinfection des serres.
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