Qui sommes-nous ?
Butler Collection réunit des Maisons singulières, unies par une même exigence : créer des expériences d’exception et des moments inoubliables d’émotion. Doté d’un patrimoine unique - du terroir à la scène - Butler Collection incarne une vision contemporaine et audacieuse de l’Art de Vivre à la Française, où chaque Maison est une destination.
Portée par des valeurs d’excellence et de créativité, la collection fédère des lieux emblématiques et des savoir-faire rares en France et à l’international. Butler Collection s’organise à partir de trois activités fondatrices : les restaurants et lieux de vie, les scènes et institutions culturelles, et les Maisons d’exception.
Nous recherchons actuellement un(e) Stagiaire pour épauler notre Responsable des Achats Alimentaire & Frais Généraux, dont le périmètre couvre 15 millions d’achats, plus de 300 fournisseurs et plus de 6 000 produits actifs.
MISSIONS :
Rattaché(e) au Responsable des Achats Alimentaire & Frais Généraux du Groupe, vos missions seront :
* Gestion et mise à jour des bases de données (fournisseurs, articles, contrats)
* Suivi des fournisseurs et des mercuriales produits
* Support opérationnel aux équipes sur les sujets achats
* Accompagnement des directeurs et chefs d’établissement
* Rédaction et suivi des contrats
* Appels d’offres (rédaction, lancement) et participation aux négociations fournisseurs
* Amélioration continue des process achats et veille marché
Cette liste n’est pas exhaustive et est susceptible d’être modifiée en fonction de votre profil et de votre expérience.
Hard Skills :
* Connaissances dans le domaine des achats et du secteur de la restauration
* Maîtrise des outils bureautiques (Excel notamment)
Soft Skills :
* Sens de l’organisation
* Autonome
* Motivé
* Rigoureux
Niveau d’études :
Formation spécialisée en achats, commerce ou supply chain (Bac +4 / Bac +5 recommandé).
Ouvert aux profils Bac +3 avec une première expérience achats / restauration
Lieu : 12 rue de Presbourg - 75116 PARIS (Charles de Gaulle Etoile : RER A/Métro 1,2,6)
Démarrage : Juillet 2026
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