Chef(fe) de secteur alimentaire

Bringing a personalized approach to connecting exceptional talent with unique opportunities. Specializing in recruitment for diverse roles, leveraging extensive experience and innovative strategies to find the perfect match for any business needs. Collaboration builds a stronger, more successful future – one strategic hire at a time.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Secteur Alimentaire expérimenté(e) pour piloter un périmètre stratégique comprenant les rayons frais et traditionnels. Ce poste s’adresse à un profil très terrain, capable de gérer à la fois la performance commerciale, la gestion d’équipe et l’exigence opérationnelle quotidienne. Vous êtes responsable de votre secteur comme d’un mini centre de profit : chiffre d’affaires, marges, organisation et dynamique d’équipe.


Responsabilités

* Piloter l’ensemble du secteur alimentaire, avec un focus sur les rayons frais et traditionnels

* Garantir l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de rentabilité

* Suivre et analyser les indicateurs de performance et mettre en place des plans d’actions correctifs

* Assurer la mise en œuvre de la politique commerciale et des opérations promotionnelles

* Veiller à la qualité des implantations, au respect des normes et à la satisfaction client

* Manager, former et faire monter en compétence une équipe d’environ 15 à 20 collaborateurs

* Organiser les plannings et assurer la bonne coordination des équipes

* Suivre le budget et optimiser les coûts d’exploitation

* Maintenir un haut niveau d’exigence sur la qualité produit et la tenue des rayons


Profil recherché

* Minimum 3 ans d’expérience en grande distribution alimentaire

* Expérience confirmée sur les rayons frais et traditionnels (indispensable)

* Expérience en management d’équipe (au moins 15 personnes)

* Forte culture du résultat et sens du commerce

* Leadership terrain, capacité à fédérer et à recadrer si nécessaire

* Rigueur opérationnelle et capacité à gérer la pression

* Goût du challenge et esprit orienté performance


Avantages

* Statut cadre

* Dispositifs de participation et d’intéressement

* Mutuelle

* Avantages collaborateurs

* Environnement dynamique avec réelles responsabilités

* Possibilités d’évolution interne