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Conseiller chef patissier h/f

Chanteloup-les-Vignes
CDI
Délice et Création - Groupe Pomona
Chef-pâtissier
Publiée le 26 juin
Description de l'offre

Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur
Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d'opportunités en interne) : TerreAzur, PassionFroid, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d'Antoine et Relais d'Or.
Avec plus de 5 milliards de chiffre d'affaires, une présence dans 80 directions régionales en France et en Espagne et près de 12 000 collaborateurs passionnés, le Groupe Pomona, c'est avant tout une entreprise qui a à coeur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans.
C'est dans notre ADN et ça, ce n'est pas près de changer ! Mettez un peu de vous chez nous !

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher de toujours mieux nourrir leurs clients.
Le groupe Pomona recherche un Conseiller chef patissier H/F pour son réseau Délice & Création, partenaire desartisans-boulangers-pâtissiers, pour notre site de Chanteloup-les-Vignes.

Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :
* Animer des interventions culinaires en France ou à l'international pour promouvoir les gammes DGF et FAI auprès de clients et prospects.
* Adapter les formats d'animation (stages, démonstrations, masterclass, salons) selon les cibles et les enjeux.
* Préparer en amont les recettes, supports, matériel et bons d'économat, dans le respect des délais et standards de qualité.
* Concevoir et transmettre des recettes valorisant l'offre Délice & Création, en assurant leur mise en forme pour impression.
* Représenter la société Délice & Création avec professionnalisme et engagement, en tant qu'ambassadeur de la marque.
* Approfondir progressivement la maîtrise de la gamme et des argumentaires techniques et commerciaux.
* Participer à la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire en lien avec les exigences qualité.
* Contribuer à des projets spécifiques (grands comptes, accompagnements terrain, actions photo/vidéo culinaires).
* Collaborer avec les équipes commerciales et marketing pour renforcer la visibilité des produits.
* Monter en compétences pour atteindre autonomie et excellence dans la valorisation de l'offre.

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