Description du poste :
Tu maîtrises la pâtisserie comme un chef et tu recherches une nouvelle opportunité pour le début d'année ? Tu es au bon endroit TEMPORIS Doué recrute un(e) Chef Pâtissier(ère) pour l'un de ses clients basé aux alentours de Doué en Anjou.
Tes missions seront Elaboration, création et réalisation des pâtisseries fines et desserts
- Gestion de la production quotidienne : organisation du laboratoire, planification, contrôle des stocks Conception de nouvelles recettes selon la saison et la carte
- Gestion d'une équipe : répartition des tâches, formation, suivi de la qualité Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP Participation à l'amélioration continue des processus de fabrication
Tu as hâte de retourner derrière les fourneaux et toujours emballé(e) par cette offre ? Continue de lire les petits plus à connaître Horaires de matinée : 4h30 à 12h Congés variables soit le dimanche et lundi, soit le lundi et mardi Prise de poste le 24 février
Alors qu'est ce que tu attends pour rejoindre la Team TEMPORIS Postule vite à cette offre ou alors viens directement en agence. Gordian et Mathilde seront toujours là pour t'accueillir autour d'un café.
TEMPORIS DOUE
14 bis Avenue du Général Leclerc
49700 Doué-en-Anjou***
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