General Business Vos responsabilités : Assister la cheffe pâtissière dans la conception et la réalisation de l’offre sucrée (desserts à l’assiette, chariot de desserts et boutique). Garantir la régularité, la précision et l’excellence dans toutes les préparations. Encadrer, manager et former les équipes en étroite collaboration avec la cheffe pâtissière. Participer activement à la création de nouvelles recettes. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer à la bonne organisation et à la fluidité du service en coordination avec la cuisine et la salle.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.