A propos de l'entreprise :
LUCIE c'est votre nouveau commerce de proximité, qui se donne pour mission de proposer des produits ultrafrais, accessibles à tout le monde, tout le temps et partout !
Nos mini-boutiques sont uniques, regroupant une grande diversité de produits, complices des pauses déjeuners, ou du repas du soir, pour se faire plaisir sans aucune contrainte.
Pratique et facile d'accès, Lucie ouvre ses portes à toute heure et à toutes celles et ceux qui veulent bien manger, avec une large gamme de plats cuisinés, de salades, de sushis, de pokébowls ou encore d'encas sucrés super gourmands !
Rejoindre l'aventure LUCIE, c'est avant tout prendre part à une aventure humaine, relever de nombreux challenges en équipe et contribuer à la croissance d'un concept innovant. Lucie vous propose un environnement de travail inédit, mêlant agilité et engagement.
Aujourd'hui l'équipe grandit !
A propos du poste :
Dans un contexte de forte croissance, vous jouerez un rôle clé pour piloter notre réseau de magasins.
Vous aurez pour missions principales :
- Superviser la gestion quotidienne des points de vente afin d'en assurer l'efficacité opérationnelle
- Piloter l'ouverture des nouveaux points de vente : définition du calendrier, coordination des acteurs, mise en place des process opérationnels, recrutement et formation des équipes, etc.
- Accompagner, encadrer et faire monter en compétences les Responsables de boutique/ secteur,
- Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux et qualitatifs sur le périmètre
- Assurer le respect des standards de la marque en matière de merchandising, expérience client et gestion opérationnelle
- Analyser les performances et mettre en place des plans d'action adaptés
- Contribuer aux évolutions du concept et à l'amélioration des process
Votre métier nécessite des déplacements hebdomadaires régionaux.
Profil recherché :
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