Directeur - directrice restaurant (h/f) grasse (06)

La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure le développement KFC en France et participe à son rayonnement national.La franchise a aujourd'hui 24 restaurants KFC répartis entre :Provence-Alpes-Côte-d'Azur : Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse, Orange, Cagnes sur merAuvergne Rhône-Alpes : Lyon Meyzieu, Lyon Confluence, Lyon République, Lyon Garibaldi, Caluire et CuireAllier : Moulins, Montluçon, Clermont Le BrezetBretagne / Pays de Loire : Nantes (Bouguenais, St Sébastien, St Herblain), Saint-Quay-PerrosGrand-Est : Troyes Lavau, Reims Village, Marly, Metz RépubliqueHauts-de-France : Château-ThierryÎle de France : Varennes sur SeineDans le cadre de notre développement national, notre Franchise recrute un(e) Directeur(trice) de restaurant pour notre KFC de Grasse (06).Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref: on cuisine.Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien.C’est ça être un directeur de restaurant et c’est pourça que chez KFC ce n’est pas votre CV qui compte, mais votre profil: dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d’une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez nous!En tant que Directeur de Restaurant, vos missions seront les suivantes :Recruter, former, animer, diriger et développer l'ensemble de votre équipe (Equipiers et Encadrement) avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant ;Assurer le développement, le pilotage et le contrôle de l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer tout en garantissant une satisfaction client à 100% ;Accompagner l'évolution de vos collaborateurs en développant leurs compétences et leurs performances ;Garantir la bonne gestion du restaurant dans son ensemble : standards de qualité de produits, de rapidité de service, de satisfaction clients ; respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueurSi l'aventure vous tente, de réellesperspectives de carrièreliées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.