Nous recherchons pour notre client un Désosseur (H/F) sur le site Vibraye.
Vous serez rattaché(e) au Responsable d'atelier découpe.
Voici les missions qui vous serons confiées:
*Assurer la découpe et le parage des viandes pour mise à disposition du conditionnement Viandes Fraiches ou des autres services.
*Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
*Respect des consignes d'hygiène et bonnes pratiques de fabrication
*Respect de la traçabilité : Identification des produits (bacs/bassines/...)
*Respect du FIFO
* Respect des délais de stockage en frigo.
*Contrôle qualité des produits en cours de manipulation.
*Contrôle de l'intégrité des produits en cours de manipulation (aspect, absence corps étrangers...)
*Respect des procédures (en cas d'abcès, de casse couteaux,...)
Poste à pourvoir au plus vite!
Longue mission interim.
Horaires de journée à partir de 7h.
En travaillant pour CRIT vous bénéficierez de nombreux avantages:
- Indemnités de Fin de Mission= 10% de votre salaire brut intérimaire de congés payés=10% de votre salaire brut soient un total de +21% brut.
- Compte épargne temps déblocable à tout moment à 5% d'intérêts (Aide au logement, Aide au déplacement, et prévoyance, Aide à la garde d'enfant).
- Accès au CSE (cinéma, vacances, cartes cadeaux, accès gratuit à la plateforme Tout Apprendre: code de la route, soutien scolaire de primaire à la terminale...).
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