Poissonnier h/f

Mission

Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec la force d’un système coopératif? Vous avez envie de travailler dans un supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution?

Nous recherchons à renforcer nos équipes sur le rayon Poissonnerie dans le cadre d'un remplacement à temps complet. Si vous êtes un Poissonnier H/F qualifié(e), voici le détail des missions que nous proposons sur ce poste :

Vous créez un étal attractif en mettant en avant nos producteurs locaux ainsi que notre engagement pour « Le meilleur du local » ;

Vous veillez à l’application des règles générales de merchandising ;

Vous participez à la gestion des marchandises, à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits ;

Vous préparez les poissons, coquillages, crustacés et réalisez certaines techniques à la demande de la clientèle (écaillage, tranchage, filage..) ;

Vous conseillez vos clients de nos offres spéciales et apportez des conseils culinaires adaptés en fonction de leur demande ;

Vous garantissez l’hygiène, le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire au quotidien.