AS Emploi By Domino Rh est à la recherche d'un Poissonnier ou vendeur en poissonnerie (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution.
Vos principales missions seront les suivantes:
Préparer et mettre en place l'étalage poissonnerie en assurant une présentation attractive des produits
Veiller à la fraîcheur, à la traçabilité et à l'hygiène des produits proposés
Effectuer le filetage, l'écaillage, le découpage et le désarêtage des poissons et fruits de mer selon la demande des clients
Conseiller et orienter la clientèle sur le choix des produits et les modes de préparation
Assurer la rotation des produits et participer à la gestion des stocks et des commandes
Nettoyer et entretenir le matériel, le poste de travail et la surface de vente selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
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