Description du poste
Missions :
Production et fabrication pour la mise en place.
Participation aux services et aux essaies
Gestion d'un commis, d'un apprenti et de stagiaire
Qualifications
Le profil du candidat:
Aux côtés du chef Patissier Sylvain Goujon, il a la volonté d’incarner la vision de l’établissement.
Le candidat se doit d’être curieux, passionné et exigeant.
Enfin, le candidat doit justifier d’un esprit d’équipe, d’un excellente relationnel, de capacités d’organisation, de discrétion tout en étant dynamique et proactif.
Informations supplémentaires
Pourboire, congé hebdomadaire Dimanche et lundi.
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