Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialiste dans le domaine agro-alimentaire, des pétrisseurs (F/H°. Poste basé sur Halluin.
Vos différentes missions : Vous assurer que les matières premières sont tamisées selon les procédures existantes Organiser l'approvisionnement en matières premières sur la ligne de pétrissage Identifier les pâtes et surveiller l'application du FIFO Réglage de la ligne, vérification de la qualité des produits avant lancement et après interventions pour travaux de maintenance Saisie des données de contrôle du pH selon les procédures existantes. Effectuer les contrôles sur les unités de dosage et remplir les documents nécessaires. Nettoyage de la ligne Horaires : Equipe 3X8 : 5h-13h / 13h21h / 21h5h Equipe week end 2x12h (formation en semaine)
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