Notre agence Camo Emploi Nantes recrute pour son client, spécialisé dans la vente et la préparation de produits de la mer, un POISSONNIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer
- Préparer, découper, fileter et mettre en valeur les poissons, crustacés et coquillages
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme
- Assurer la présentation attractive de l'étal et le réassort des produits
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel
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