Manager commerce hypermarché région méditerranéenne - secteur fruits & légumes (fl) (h/f)

VAST PRO est un cabinet de recrutement peu ordinaire. Nous ne faisons pas trop de bruit mais nous agissons avec efficacité.
Les candidats qui postulent tout comme les entreprises qui font appel à nous ont toute notre attention.
Notre méthodologie est la même que nous utilisons pour la réalisation d'accompagnements en bilan de compétences ou en bilan professionnels.
Des consultants certifiés, des personnes impliquées, bienveillantes qui apporteront les conseils nécessaires pour vous préparer à votre entretien et décrocher le job de vos rêves.
Si nous puisons dans nos talents, nous croyons dans les vôtres !



Notre client est un acteur de référence dans le secteur de la grande distribution. Dans un hypermarché structuré et engagé sur la performance de ses rayons alimentaires situé en région Méditerranéenne, notre client recrute un(e) Manager Commerce FL pour prendre en main ce rayon clé, en lien direct avec le projet magasin.
Les localisations exactes seront précisées ultérieurement dans le processus de recrutement, mais se situent dans des zones dynamiques à fort potentiel

Rattaché(e) au Responsable Commerce, vous pilotez un secteur à fort enjeu économique et de satisfaction client.
Vos principales missions :

- Construire et animer l'offre FL, en cohérence avec la saisonnalité et les partenariats locaux
- Garantir une tenue visuelle et marchande irréprochable
- Piloter les flux et la qualité produit (fraîcheur, rotation, casse)
- Encadrer, organiser et faire progresser l'équipe du rayon
- Suivre les indicateurs économiques et mettre en œuvre les actions correctrices
- Participer à la dynamique RSE : circuits courts, anti-gaspillage, compost, énergie
Vos indicateurs clés (KPI) :

- CA, marge, frais, démarque, dégradation
- NPS client, qualité d'accueil, conformité hygiène
- Engagement et développement des équipes
- Mise en œuvre RSE
Formation & expérience :

- Niveau licence ou Master 2 en commerce, gestion ou métiers de bouche
- 2 ans d'expérience minimum en animation d'équipe dans un univers alimentaire ou artisanal, Merchandising
Compétences clés :

- Expertise produits frais / logistique / sécurité alimentaire
- Sens du commerce et de la rentabilité
- Leadership terrain, capacité à embarquer les équipes
- Rigueur, organisation, sens client
Processus de recrutement :

- 1er échange visio avec le recruteur
- 2nd échange avec le recruteur expert métier
- 3ème échange et 4ème échange avec les services du client final
Diversité & Inclusion
Notre cabinet de recrutement s'engage pour l'égalité des chances et la promotion de la diversité.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Nous veillons à garantir un processus de recrutement équitable, objectif et inclusif, basé sur les compétences, la motivation et le savoir-être.

Vous souhaitez mettre en valeur les filières locales, la fraîcheur et le sens du commerce ?
Échangeons en toute confidentialité.