Bonjour,
Au sein de notre entreprise 100 % artisanale vous aurez la responsabilité de la gestion et élaboration de produits pâtissier.
Pour cet mission vous serez épaulez par notre équipe déjà en poste à qui vous aurez la responsabilité d'organisation. Vous profiterez d'un laboratoire 100 % équipé d'un matériel récent et des dernières technologie ( découpe à jet d'eau ). Pour convenir à ce poste vous devez posséder :
- un sens de l'organisation
- être créatif
- ponctuel
- un professionnalisme
Vous aurez deux jours de repos consécutif hebdomadaire .
Experience: 48 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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