Vous aurez pour missions :
- Réalisation du tourage (croissant et feuilletage) et du détaillage, mais également le fonçage/garnissage .
- Réalisation de viennoiseries, cakes, moelleux et de différentes tartes
- Cuisson des croissants et des pains au chocolat
- Nettoyage et entretien de votre poste de travail/laboratoire
Durée hebdomadaire : 35 ou 42 heures
Fermeture hebdomadaire : Dimanche
Vos horaires pourront évoluer en fonction du planning de production (été/hiver)
Horaires :
- Travail de Nuit/journée (2h15/9h15)
- 6j/7
Type de contrat : CDI
Localisation : Villeurbanne centre (Gratte-Ciel),
Salaire brut mensuel pour 35h : 1 900€ ou + selon expérience (hors primes de panier et heures de nuit)
Congés annuels : 1 mois sur fin juillet/août + 1 semaine en avril
Avantages :
- Mutuelle/Prévoyance
- Prise en charge du Transport (TCL) à 50% ou parking
- Réduction de 30% sur les produits vendus à la boulangerie
- Prime annuelle de la convention collective
Profil recherché :
- Nous souhaitons avant tout recruter une personne motivée qui a envie de travailler au sein d'une équipe.
- Les qualités requises sont la ponctualité, l'autonomie, être soigneux et être rigoureux dans son travail.
- Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie ou pâtisserie ou tout autre diplôme (mention complémentaire, bac pro.).
- 1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire sont nécessaires pour candidater.
Poste à pourvoir début Janvier 2026
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