Publiée le 18 mai
Mission du poste
La Maison familiale Joseph Mellot, historique et indépendante dont les origines de la famille remontent à plus de 500 ans à Sancerre, est devenue au fil des générations une véritable ambassadrice des vins du centre Loire grâce à son savoir-faire unique. Tous les domaines sont engagés dans une démarche globale environnementale avec une volonté forte pour une viticulture durable. Les vignobles sont conduits en agriculture validée HVE (Haute Valeur environnementale), l’un d’eux est agriculture biologique (AB) et la cave est certifiée ISO 14001. Les vins Joseph Mellot expriment la quintessence de chacun de leur terroir. Missions principales : Effectuer tous les travaux mécanisés (Traitements, vendanges, travail du sol, rognage, tarière, broyage…) au vignoble. Travail et entretien des sols (Buttage, Intercep, décavaillonnage, désherbage, ...) Réaliser l’ensemble des travaux manuels de la plantation jusqu’au vendange. Réaliser les opérations de traitement dans le respect des normes environnementales et labels. Assurer la conduite, préparer et régler son matériel et ses outils. Effectuer l’entretien de premier niveau du matériel utilisé et participer au rangement quotidien du parc matériels et tracteurs. Veiller au respect des règles de sécurité et des bonnes pratiques culturales. Être force de proposition dans l’amélioration de la qualité du vignoble et participez à la cohésion d’équipe.
