Vous assurerez la production des entremets, des gâteaux et goûtés, vous gérez le stock avec la gestion des commandes et assurez le planning, la gestion d'une équipe et la formation des apprentis.
Horaires du matin ou du l'arpés midi, 2 jours de repos dans la semaine, travail le week end selon un roulement.
Nouveau labo en livraison prévu en décembre 2025
Equipe composée de 2 pâtissiers et 2 apprentis en mention complémentaire
Evolution salariale à l'issue de la période d'essai.
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