Un leader de la restauration collective à Paris recherche un Chef Gérant pour une école. Vous serez chargé de superviser la production culinaire, élaborer des menus équilibrés et gérer une équipe de 3 personnes. Les responsabilités incluent le respect des normes HACCP, la gestion dun compte dexploitation et lamélioration de la qualité de service. Une expérience en restauration collective avec des compétences en management est requise. Loffre inclut des avantages tels que RTT, 13e mois et mutuelle.
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