Avez-vous le sens du produit frais et le goût du travail bien fait ?
Work 2000 Saintes recherche un poissonnier pour un poste au sein d'un rayon marée, où la maîtrise du produit et la rigueur du geste font la différence.
Au quotidien, vous travaillez en lien direct avec les clients, les fournisseurs et l'équipe du magasin. Vous veillez à la présentation du rayon, à la qualité des produits et à la satisfaction des clients. Votre savoir-faire garantit un service précis et un étal attractif tout au long de la journée.
Vos missions principales s'articulent autour des responsabilités suivantes :
- Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits
- Gérer l'approvisionnement et le stockage dans le respect des règles d'hygiène
- Conseiller les clients sur la préparation et la cuisson des poissons et crustacés
- Réaliser les commandes et suivre les ventes du rayon
- Maintenir en permanence la propreté du plan de travail et de l'étal
- Participer à l'inventaire et au contrôle des stocks
Vous évoluerez dans un environnement où la précision du geste, la connaissance du produit et la relation client sont au coeur du métier. Le poste requiert une organisation rigoureuse et un respect constant des règles sanitaires.
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