Entreprise familiale et dynamique saisonnière sur le port de La Cotinière à st Pierre d'Oléron recherche pour sa saison 2024 de début Mai à fin Aout son Crêpier (h/f) pour un service en coupure dans une ambiance sympathique et agréable (plein air). Votre mission :
- Réaliser les cuissons de galettes et crêpes
- Suivre le rythme du service
- Respecter les fiches techniques (garniture / préparation)
- Vérifier la qualité et la quantité de la mise en place
- Respect des normes HACCP
- Respect des règles d'hygiène
- Travailler en équipe
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