Poissonnier - h/f

Description

Véritable animateur du rayon poissonnerie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon poissonnerie.

Sous la responsabilité du Responsable de la Poissonnerie, vos missions seront les suivantes :

1. Préparer et mettre en avant des produits de la mer

2. Valoriser les produits qui proviennent exclusivement de la criée

3. Dynamiser le rayon marée,

4. Renseigner et conseiller le client

5. Fidéliser la clientèle par un service de proximité

6. Travailler les coquillages (St Jacques) et les filets de poissons

7. Offrir un service client irréprochable par votre maîtrise des règles d'hygiène et de qualité

Profil

De formation CAP Poissonnier ou un Bac professionnel poissonnier, vous êtes passionné.e par les produits de la mer et avez le sens de l'accueil et du conseil client.

Vous avez un goût prononcé pour le commerce et la forte envie de découvrir la grande distribution.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de SAINT LAURENT LES TOURS emploie 60 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.