Maître de chai (h/f)

Description du poste :
Description
SLASH Intérim, premier réseau de recruteur indépendant, vous ouvre les portes d'une carrière enrichissante dans le secteur viticole. Pour un de nos clients prestigieux basé à Le Puy-Notre-Dame (49260), nous recherchons un(e) Maître de Chai junior - H/F pour un poste en CDI.
Vous serez intégré(e) au sein d'une équipe passionnée et motivée, et participerez à l'élaboration d'une production viticole de qualité sous la supervision du maître de chai principal.
Missions :
- Participer aux travaux de cave (vinification, élevage, mise en bouteille).
- Assurer le suivi de l'élevage des vins, de leur clarification et de leur stabilisation.
- Gérer les stocks et les approvisionnements nécessaires à la production.
- Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène.
- Participer à l'amélioration continue des processus de production.
Profil recherché :
- Bac +2 en viticulture, œnologie ou équivalent avec une première expérience réussie dans un poste similaire.
- Passionné(e) par le vin, rigoureux(se), et doté(e) d'un bon sens de l'organisation.
- Capable de travailler en équipe et de prendre des initiatives.
Prêt à relever le défi ? Envoyez votre CV et intégrez une équipe où compétence et qualité sont les maîtres-mots. Les travaux en chai n'ont aucun secret pour vous? Ce poste est fait pour vous!