Description du poste
Vous pilotez l’ensemble du secteur Frais LS (Charcuterie Libre-Service, Crèmerie, Volaille, etc.) et assurez les missions suivantes :
* Encadrer, former et faire monter en compétences une équipe de 20 collaborateurs
* Gérer le compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges, frais de personnel, démarque…)
* Suivre les achats, commandes, stocks et performances des rayons
* Mettre en œuvre et adapter la politique commerciale selon la saisonnalité et les temps forts
* Organiser le planning de l’équipe et veiller à la bonne tenue des rayons
* Être force de proposition pour dynamiser les ventes et améliorer l’expérience client
Profil recherché
Vous avez une expérience réussie dans la gestion d’un rayon ou secteur Frais LS en Grande Distribution.
Qualités et compétences
* Vous êtes un manager structuré, à l’écoute de vos équipes et tourné vers les résultats.
* Vous êtes reconnu pour votre sens du commerce, votre capacité à négocier avec les fournisseurs et votre réactivité.
* Vous aimez travailler dans un environnement exigeant, au contact des produits et des clients.
* Vous savez organiser, fédérer et faire grandir vos collaborateurs et collaboratrices.
Rémunération et avantages
Salaire fixe selon expérience (2600 – 3000 euros bruts)
* 13e mois
* Participation
* Intéressement
* Primes sur objectifs
J-18808-Ljbffr
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