Poissonnier h/f

Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres " Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction". Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI. Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents .

Description du poste et Missions

Avez-vous le goût du travail bien fait et l'envie de valoriser les produits de la mer ?

Work 2000 Saintes recherche un poissonnier H/F pour intervenir au sein d'une enseigne locale reconnue pour la qualité de ses produits et son exigence sur la fraîcheur. Vous travaillerez au cœur du rayon marée, en lien direct avec la clientèle et les équipes en magasin.

Vous participez à la préparation, la mise en valeur et la vente des produits de la mer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre savoir-faire contribue à offrir aux clients une expérience d'achat agréable et professionnelle.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Réceptionner les livraisons et contrôler la qualité des produits
- Préparer, découper et lever les poissons selon les demandes
- Disposer les produits sur l'étal et assurer une présentation attractive
- Conseiller les clients sur la préparation et la conservation
- Assurer le nettoyage quotidien du poste et du matériel
- Gérer les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce poste requiert une bonne condition physique et un sens du contact affirmé. Vous travaillerez dans un environnement réfrigéré, en horaires du matin, au sein d'une équipe impliquée dans la satisfaction client.

Profil recherché

Vous avez l'habitude de manipuler les produits de la mer avec rigueur et précision. Vous appréciez le travail manuel et le contact direct avec les clients.

- Expérience souhaitée en poissonnerie, restauration ou métiers de bouche
- Maîtrise des techniques de découpe et du filetage
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du service et aisance relationnelle
- Rigueur, ponctualité et fiabilité dans le travail
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités

Une formation en poissonnerie ou en métiers de bouche est un atout. Vous savez travailler dans le respect des produits et des clients, avec soin et professionnalisme.