Groupe agroalimentaire international recherche pour renforcer son pôle Chocolat son Responsable des Achats Senior en charge des achats Cacao et Noisettes (poste basé dans le Val de Loire ou en Région Parisienne, déplacements réguliers). Directement rattaché au DG du pôle Chocolat, et fonctionnellement au directeur des Achats Groupe, vous prenez la responsabilité de l'ensemble de nos achats matières premières (focus sur le Cacao et les Noisettes). Dans ce cadre, vos principales responsabilités seront de : - prospecter, construire et piloter les filières agricoles;
- piloter les achats dematières premières (budget >
60M¤);
- maitriser le trading et les cours volatils (couverture, achat à terme );
- anticiper les évolutions du marché (géographique, climatique, prix ) et proposer des stratégies de sourcing adaptées. Ingénieur de formation (agronome, agriculture ou généraliste), vous possédez une solide expérience de l'achat de matières premières agricoles (expertise Fève / Chocolat et Noisettes) au sein d'un groupe agroalimentaire international. Vous possédez une véritable expertise des filières et une culture Trading. Anglais Courant. Déplacements réguliers.
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