A partir du 25/03/2024. RESO 6259 groupement d'employeurs spécialisé dans les ressources humaines en hôtellerie restautration recherche pour l'un de ses adhérent dans le secteur de Lille un CHEF/FE GERANT/E disponible de suite.
Pour un contrat de remplacement 35h/semaine / horaires de 7h45 à 15h30 avec un week end sur deux.
Vous gérez l'integrlité de la cuisine pour une maison de retraite de 80 résidents.
- gestion des commandes
- gestions des fournisseurs
- planning du personnel
- recrutement
- bonne maîtrise de l'hygiène
Vous mangerez une petite équipe de 5 personnes.
Si vous êtes intéressés, envoyez votre CV à l'adresse suivante.
a.beaugrand@resoemploi.fr
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