Poissonnier f/h

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?

Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière !

Morbihan Emplois, filiale du Groupe JTI, est active depuis près de 30 ans en rapprochant les entreprises et les candidats à la recherche d’un emploi dans le Morbihan.

Grâce à une connaissance approfondie du territoire et des secteurs d’activités, nos équipes agissent comme de véritables partenaires de proximité, tant en intérim qu’en recrutement CDD ou CDI.


Description du poste

Nous recherchons pour notre client, une enseigne de la grande distribution, un Poissonnier H/F pour l’un de ses magasins en ville.

Passionné par votre métier, vous souhaitez développer vos talents au sein de l'équipe du rayon marée.

Vos missions :

* Créer un étal attractif avec mise en place de la glace et des poissons
* Préparer les poissons, crustacés et coquillages, effectuer le filetage et le nettoyage
* Gérer la cuisson des crustacés
* Peser et vendre les produits de la mer, conseiller et fidéliser les clients
* Rangement et nettoyage
* Respecter les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


Profil recherché

Nous recherchons un professionnel passionné, ayant une bonne connaissance des produits de la mer.

Compétences :

* Expérience significative dans la vente de produits de la mer (poissonnerie, marché, grande distribution…)
* Capacité à mettre en valeur les produits et à rendre le rayon attractif
* Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et respect strict de celles-ci
* Excellentes qualités relationnelles pour collaborer avec collègues, fournisseurs et clients
#J-18808-Ljbffr