Fondé en 1862, Château Bizard est un domaine viticole familial situé en plein cœur de la vallée du Rhône. Basé au sud de Montélimar, nous travaillons la générosité des cépages méridionaux et la fraîcheur des cépages septentrionaux en produisant des vins blancs, rouges et rosé sous l'appellation Grignan-Les-Adhémar. L'Entreprise de taille humaine, conjuguée à la modernité de ses installations et l'expérience d'une équipe de professionnels résument les atouts essentiels pour produire des vins de grande qualité. Pour plus d'informations consultez notre site internet :
Domaine de Château Bizard rechercheNous recherchons pour compléter notre équipe un Caviste H/F pour une durée de 6 mois, dès à présent avec possibilité de CDI si la période d'essai est concluante.Vous participez aux différentes étapes de l'élaboration des vins : vinifications, élevage, assemblage, préparation à la mise en bouteille.Vos missions seront les suivantes :Travail en cuverie et chai pour l'élevage des vins,Maintien de la bonne hygiène générale, nettoyage et désinfection des cuves et du matériel vinaire,Vinifications des vins, rosés, blancs et rouges (réception de vendange, pressurage, débourbage, remontage)Tenue des registres de caves et des éléments de traçabilitéTravaux en verts
Diplômé(e) d'un BTS Vito-œnologique et/ou justifiant d'une expérience significative sur un poste similaire, vous avez de bonnes connaissances du travail du vin et des techniques œnologiques.Vous avez un goût prononcé pour le travail de chai (entonnage, soutirage de fûts) et êtes sensible à l'élaboration des vins haut de gamme.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.