Les vignobles sont ancrés au cœur du Languedoc Roussillon. Les domaines comptent 100 hectares au total (80 ha sur Maureilhan conduits en conventionnel (HVE3), 20 ha sur Puisserguier en AOP et également en conventionnel.
Le site de Maureilhan est irrigué grâce à un système de goutte à goutte. Les campagnes de replantation successives ont permis d'avoir aujourd'hui un vignoble restructuré et jeune avec une variété de cépage : viognier, chardonnay, sauvignon pour les blancs et merlot, syrah, pinot, cabernet, grenache pour les rouges.
Le matériel est moderne et entretenu. Le Domaine de la Baume (Groupe Les Grands Chais de France) recherche pour le site de Maureilhan et Puisserguier un Tractoriste F/H. Rattaché(e) au Chef de Culture, vous aurez pour mission :
Réaliser les travaux manuels d'entretien et de développement de la vigne : travaux du sol (y compris entretien des rangs/désherbage), taille, relevage, attelage, palissage etc…
Installer et/ou entretenir les dispositifs de protection contre les maladies et ravageurs (confusion)
Contribuer à l'installation et à l'entretien des systèmes d'irrigation
Réaliser les travaux mécanisés d'entretien de la vigne (écimage, rognage, …)
Phytos : préparation, réglage pulvérisateur, contrôle de l'efficacité du pulvérisateur, appliquer les traitements
Entretenir le matériel et le nettoyage des engins agricoles et bâtiments mis à disposition
Effectuer des opérations de mécanique simple
Respecter les normes de sécurité et environnementales
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