Alter / Eureka opère depuis plus de 20 ans sur tous les périmètres de l'emploi et pousse chaque personne à révéler ses talents et à jouer son rôle dans la société. A ce jour, Eureka à permis de remettre plusieurs dizaines de milliers de personnes en emploi.
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail directement à l'agence Alter Intérim de Guingamp !
Les offres d'emploi diffusées par EUREKA INTERIM sont réservées à un public prioritaire, répondant aux critères de l'IAE (public prioritaire type RSA, ASS, TH, demandeurs d'emploi de longue durée).
Dans le cadre de sa politique d'éthique et de diversité, Eureka s'engage au quotidien à étudier toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap, de manière juste et égale.
Nous recrutons un(e) Pareur(se) pour intervenir au sein d'une usine spécialisée dans la transformation de viande de bœuf.
Votre mission ? Préparer avec précision les morceaux de viande après le désossage, tout en respectant des règles strictes d'hygiène et de sécurité.
Vous serez amené(e) à :
- Travailler la viande à l'aide de couteaux adaptés (parer, séparer, affiner)
- Contrôler visuellement les pièces et enlever les défauts si besoin
- Déclasser certaines viandes selon leur qualité
- Assurer le suivi et signaler toute anomalie
- Garder votre poste propre et organisé
- Ranger et entretenir vos outils en fin de poste
Un poste technique et précis, dans un environnement propre et encadré, où votre rigueur fera toute la différence !
Profil recherché :
- Première expérience en pareur, désosseur, boucher ou opérateur de découpe serait un plus
- Excellente maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Rigueur, dextérité et sens de l'observation, avec l'envie d'apprendre
- Respect des cadences de production et du travail en équipe
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