Magasin : Bourbon-Lancy, bientôt Super U Poste : Chef Boucher / Bouchère Statut : Cadre - Forfait 217 jours travaillés Type : CDI Rémunération : À négocier selon votre savoir-faire (et votre coup de couteau) Avantages : 13e mois, prime de participation, mutuelle d'entreprise, prévoyance, CSE (chèques vacances, etc.) Horaires du magasin : * Du lundi au samedi : de 8h à 20h * Le dimanche : de 8h30 à 12h30 Un rayon boucherie bien en place. Une équipe motivée. Une ville thermale pleine de vie Et vous pour faire monter le tout en puissance. Le magasin de Bourbon-Lancy, en pleine transformation vers Super U, cherche son/sa Chef Boucher(e) pour prendre la tête d'un rayon déjà opérationnel, avec une belle équipe en place. Pas de chantier à reconstruire, mais un navire à piloter, une dynamique à créer, et surtout un cap à tenir en saison. Parce qu'ici, l'été, c'est la ruée vers le barbecue : curistes, touristes, campeurs, habitués tout le monde veut son steak. Votre mission (et elle est belle) : * Prendre en main la gestion complète du rayon boucherie : commandes, marges, traçabilité, hygiène, rotation * Manager une équipe déjà en place, solide et volontaire : organisation, planning, ambiance au top * Veiller à la qualité, à la présentation, au conseil client et au sourire en plein rush * Être moteur de propositions : nouvelles idées, offres saisonnières, suggestions maison * Anticiper les saisons, notamment l'été qui chauffe aussi fort que le grill * SPSCH
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